Cuma 10 Menit, Resep Mie Kari Mayo Seger Gurih Ini Siap Disantap Sekeluarga!

Resep Mie Kari Mayo ini merupakan upgrade rasa mie kari instan dengan campuran kuning telur dan mayones.

Tambahan topping nori, chili flakes, keju cheddar parut, dan daun bawang iris bikin mie kari mayo yang cuma butuh waktu sekitar 10 menit racikan Endeus.TV ini naik kelas!

Cocok disantap selagi panas saat hujan atau cuaca dingin.

Bisa jadi inspirasi nih Moms bikin makanan berkuah yang praktis dan simpel, nggak pake lama.

Resep Mie Kari Mayo

Bahan:
2 bungkus mie instan rasa kari
2 kuning telur
2 sdm mayones
1 sdm sambal tabur
2 siung bawang putih, cincang halus

Topping:
2 butir telur rebus, belah dua
2 sdm nori gunting halus
2 sdm keju cheddar, parut
1 sdm daun bawang, iris halus

Cara Membuat:

1. Rebus mie instan dengan kematangan sesuai selera.
2. Sementara itu, dalam mangkuk saji, masukkan bumbu mie instan, kuning telur, mayones, sambal tabur, dan bawang putih. Aduk rata.
3. Tuang air rebusan panas ke dalam mangkuk saji, aduk rata. Masukkan mie rebus, aduk rata.
4. Tata topping di atasnya, sajikan segera selagi panas.

Untuk dewasa yang suka pedas, Moms bisa tambahin irisan cabe rawit.