lifestyle
Ide Menu Bekal Anak Sekolah: Resep Nasi Kari Tanpa Santan Tetap Gurih & Menyehatkan
Ingin tahu rahasia nasi kari agar tetap gurih dan lezat meski tanpa santan? Moms simak ya resepnya di sini.
Resep Nasi Kari tanpa santan ini bisa menjadi ide untuk menu bekal anak ke sekolah.
Cara bikinnya gampang dan nggak makan waktu. Cocok untuk Moms yang sibuk bekerja.
Keluarga pasti suka karena rasanya gurih dan lezat meski tanpa santan, Apa sih rahasianya?
Simak Resep Nasi Kari tanpa santan berikut ini:
Bahan:
50 gram FiberCreme
200 gram sosis potong bulat
2 sdm minyak untuk menumis
2 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1/2 btr merica bubuk
50 gr 50
50 gr wortel potong dadu kecil
400 ml air
400 gr nasi putih panas cetak dengan mangkuk kecil
4 btr telur rebus
Bumbu Halus:
6 btr bawang merah
5 siung bawang putih
4 btr kemiri
1 buah cabai merah besar
1 batang serai
1 ibu jari kunyit
Cara Membuat:
- Haluskan bumbu halus, Panaskan minyak, lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan daun jeruk, garam, dan merica.
- Masukkan FiberCreme, sosis, wortel dan kacang polong, aduk rata. Tuang air, masak hingga air menyusut, angkat
- Tuangkan kari di atas nasi putih yang telah di cetak. Sajikan dengan telur rebus.
