Dear Moms, Ini Lho 9 Makanan dan Minuman Pencegah Kanker

Moms, sebenarnya ada banyak makanan dan minuman yang bermanfaat untuk mencegah sel-sel kanker berkembang di dalam tubuh. 

Biasanya makanan dan minuman tersebut rendah lemak dan kalori, tetapi mengandung antioksidan yang tinggi. 

Makanan dan minuman pencegah kanker ini juga sebenarnya serupa dengan asupan yang dianjurkan dalam pola makan sehat seperti buah, sayur, gandum, dan lain-lain.

 Dilansir dari Alodokter, ada beberapa jenis makanan dan minuman yang dipercaya dapat mencegah kanker, yaitu: 

1. Brokoli

Sayuran berwarna hijau ini cukup mudah ditemui dipasar tradisional maupun supermarket. 

Sehingga Moms dapat mengkonsumsinya beberapa kali dalam seminggu agar dapat menurunkan resiko menderita kanker. 

Sebab brokoli mengandung mengandung sulforaphane yang diyakini bermanfaat sebagai zat antikanker.

Hasil penelitian menunjukkan, sulforaphane ditemukan dapat mengurangi ukuran dan jumlah sel kanker payudara hingga 75%, serta menurunkan risiko terjadinya kanker usus.

2. Bawang putih

Siapa sih yang tak kenal bawang putih? Ya, salah satu bumbu masakan ini juga dapat mencegah pembentukan sel kanker di dalam tubuh, terutama kanker yang menyerang organ pencernaan, seperti kanker lambung, kanker usus, dan kanker esofagus.

Bawang putih mengandung belerang yang tidak hanya bermanfaat untuk mencegah kanker tetapi juga bermanfaat untuk melindungi tubuh dari infeksi serta virus-virus yang akan menyerang tubuh. 

Agar bawang putih dapat dimanfaatkan secara maksimal, coba deh Moms diamkan dulu bawang putih yang sudah dikupas dan dipotong selama 15–20 menit sebelum dimasak. 

Ini untuk mengaktifkan enzim dalam bawang putih serta melepaskan senyawa yang mampu melindungi tubuh dari kanker.

3. Kunyit

Selain sebagai bumbu masakan, ternyata kunyit juga bermanfaat sebagai makanan pencegah kanker. 

Kunyit mengandung kurkuma yang diyakini dapat menghambat perkembangan sel-sel kanker, memperlambat penyebaran kanker, dan mengecilkan tumor.

Untuk merasakan manfaat antikanker dari kunyit, Moms bisa mengonsumsi ½–3 sendok teh bubuk kunyit setiap harinya. 

Selain itu, Moms juga dapat mencampurkan kunyit ke dalam bahan makanan lain sebagai penambah cita rasa makanan.

4. Buah beri

Kelompok buah beri, seperti strawberry dan blueberry, kaya akan pigmen anthocyanin yang memiliki sifat antioksidan. 

Sifat antioksidan ini bermanfaat untuk melawan radikal bebas berlebih penyebab kanker.

Hal ini terbukti dalam sebuah uji coba yang menyebutkan bahwa ekstrak buah beri dapat mengurangi perkembangan sel kanker hingga 7%.

5. Ikan berlemak sehat

Makanan lainnya yang bermanfaat untuk mencegah kanker adalah dengan mengkonsumsi beberapa jenis ikan, seperti salmon, makarel, dan teri. 

Ikan-ikan tersebut mengandung asam lemak omega-3 dan vitamin D yang dipercaya mampu menghambat perkembangan sel-sel kanker.

Dengan mengonsumsi setidaknya 2 porsi ikan yang tinggi akan lemak sehat setiap minggunya, Moms bisa mendapatkan dosis asam lemak omega-3 dan vitamin D untuk mencegah kanker.

6. Tomat

Sayuran ini juga mudah dijumpai di mana saja sehingga Moms dapat mengkonsumsinya setiap hari. 

Warna merah pada tomat menunjukkan bahwa sayur ini mengandung likopen yang tinggi. 

Likopen adalah senyawa karotenoid yang memiliki sifat antioksidan kuat, sehingga dapat mencegah dan memperlambat perkembangan beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara dan prostat.

Agar dapat bermanfaat maksimal untuk mencegah kanker, Moms dapat menambahkan 2 buah tomat setiap harinya ke dalam makanan sehari-hari. 

Misalnya, Moms bisa menyajikan tomat sebagai lalapan saat menyantap ayam goreng, menjadikannya bahan campuran sambal, atau mengolahnya menjadi salad bersama sayuran atau buah lainnya. .

7. Buah anggur

Senyawa antioksidan bernama resveratrol yang terkandung pada anggur memiliki sifat antikanker. 

Untuk mendapatkan manfaatnya, Moms bisa menyertakan buah anggur sebagai selingan camilan sehat sehari-hari. 

8. Sayuran hijau

Sayuran berdaun hijau, seperti bayam dan selada, merupakan sumber beta-karoten dan lutein yang baik. 

Bedsarkan hasil penelitian, mengonsumsi makanan yang kaya akan beta-karoten dan lutein secara teratur bisa membantu menghambat pertumbuhan beberapa jenis sel kanker.

9. Teh hijau

Salah satu minuman pencegah kanker adalah teh hijau. 

Teh ini mengandung antioksidan katekin yang mampu melawan radikal bebas penyebab penyakit kanker. 

Untuk merasakan manfaat teh hijau sebagai pencegah kanker, Moms bisa mengonsumsi 1 cangkir teh ini setiap harinya.

Moms, mengkonsumsi makanan dan minuman pencegah kanker memang penting. Tetapi hal ini juga perlu diikuti dengan penerapan gaya hidup sehat lainnya, seperti berolahraga secara teratur, beristirahat yang cukup, mengelola stres dengan baik, serta tidak merokok dan membatasi minuman beralkohol.

Nah, Moms selamat mencoba ya.