lifestyle
Cobain Resep Sup Ayam Makaroni Moms, Masaknya Sebentar Rasanya Juara!
Resep Sup Ayam Makaroni ala Devina Hermawan ini enak dan menyehatkan.
![Sup Ayam Makaroni. (Foto: YouTube/Devina Hermawan)](https://image.indoparents.com/thumb/745x489/2023/02/07/oIjIIpbDXjtN2WTJqH4ekuwrmQZefxc84gOIJW0d.jpg)
Sup ayam merupakan masakan berkuah yang disukai tua dan muda. Sangat cocok disajikan untuk hidangan keluarga, terutama saat cuaca dingin atau musim penghujan.
Sup ayam racikan Devina Hermawan ini dikreasikan dengan wortel, buncis dan makaroni agar semakin kaya nutrisinya.
Ingin coba sup ayam makaroni ala Devina Hermawan, simak ya Moms bahan apa saja yang dibutuhkan plus step by stepnya mengutip dari YouTube Channelnya.
Bahan:
750 gr ayam broiler, potong 8
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
½ buah bawang bombai
245 gr wortel
4 batang seledri
85 gr buncis
100 gr makaroni kering
¼ sdt bubuk pala, opsional
1 sdm kaldu ayam bubuk
1 sdm margarin
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
¼ sdt merica
2,5 liter air
Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak, goreng ayam hingga kecokelatan di kedua sisi, sisihkan sedikit minyak
- Iris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga wangi
- Masukkan margarin dan bubuk pala, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, masak hingga mendidih
- Potong kotak wortel, buncis, bawang bombai, dan seledri
- Masukkan wortel, buncis, bawang bombai, dan makaroni kemudian tambahkan kaldu ayam, gula pasir, garam, dan merica. Masak selama 15 menit atau hingga matang
- Angkat ayam lalu suwir-suwir
- Masukkan kembali ayam ke dalam sup lalu tambahkan seledri, masak sesaat 3-5 menit
- sup ayam makaroni siap disajikan
Bagaimana Moms, mudah 'kan cara membuat sup ayam makaroni ala Devina Hermawan ini. Masaknya sebentar, wangi dan citarasanya menggoda selera. Keluarga pasti suka.