health
Jangan Buang Biji Durian Setelah Menyantap Dagingnya, Kenali Khasiatnya untuk Kulit dan Tulang
Biji durian ternyata mengandung kolagen yang sangat bermanfaat bagi kulit dan tulang.
Buah yang satu ini memang dijuluki raja buah, lantaran bentuknya yang besar dan kulitnya berduri. Yap durian. Memang tidak semua suka dengan durian lantaran baunya yang khas. Namun tak sedikit pula yang keranjingan makan durian hingga menyisakan bijinya.
Berbicara mengenai biji durian, mungkin tidak semua orang mengetahui ada khasiatnya. Mengandung serat dan sari pati yang tinggi membuat biji durian bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Konsultan kesehatan Dokter Zaidul Akbar mengemukakan, manfaat biji durian salah satunya bisa mengencangkan kulit.
Mengutip dari akun YouTube-nya, Dokter Zaidul mengemukakan sejumlah khasiat. Tetapi, ia tidak menyarankan mengonsumsi biji durian secara berlebihan.
"Biji buah durian Itu bagus, jadi kalau Anda makan durian, teman-teman sekalian makan satu atau dua bijinya saja. Satu atau dua dagingnya gitu kan, selebihnya Anda makan bijinya," katanya.
Dalam biji durian, disebut Dokter Zaidul mengandung kolagen yang baik untuk mengencangkan kulit.
"biji durian ini mengandung kolagen, bisa untuk mengencangkan kulit," katanya.
Selain baik untuk kesehatan kulit, kolagen juga sangat baik untuk tulang. Untuk mengolahnya agar bisa dikonsumsi pun sangat mudah. biji durian bisa dikonsumsi dengan cara direbus terlebih dahulu, dikukus, atau dibuat tepung.