MPASI ala Asmirandah untuk Tingkatkan Imunitas Si Kecil, Chloe: Resep Bubur Ayam Bayam

Moms yang baby-nya lagi susah makan alias gerakan tutup mulut (GTM) atau kurang berat badannya, coba deh menu MPASI racikan Asmirandah, bubur ayam bayam untuk buah hatinya, Chloe Emanuelle Van Watimena saat usianya 6,5 bulan.

Ya, bubur ayam bayam yang Asmirandah dapat resepnya dari dokter spesialis gizi ini menjadi salah satu menu MPASI favorit Chloe saat berusia 6,5 bulan.

Rasanya gurih nikmat dan teksturnya lembut membuat Chloe lahap makannya.

Di video yang diunggah di Channel YouTube Jalan Jajan Vandah, Asmirandah menceritakan bahwa resep MPASI Bubur Ayam Bayam cocok untuk anak yang sedang GTM atau kurang berat badannya.

Selain itu, MPASI Bubur Ayam Bayam yang kaya nutrisi ini, kata perempuan yang kini akrab disapa Mamah Andah, juga dapat membantu meningkatkan imunitas si kecil.

"Jadi, untuk menambah imunnya Chloe juga. Mama mau bikin apa untuk Chloe? Namanya Chicken Spinach Porridge (Bubur Ayam Bayam, red)," katanya sambil menaruh si kecil di kursi.

Nah, Moms yang ingin mencoba menu MPASI tersebut, simak ya resepnya.

resep Bubur Ayam Bayam

Bahan:
700 ml air
100 gr (sekitar 6 sdm) beras, cuci bersih
15 gr bayam, cuci bersih, cincang halus
1 ruas wortel, potong dadu kecil-kecil
2 slice jahe
1 siung bawang putih, cincang halus
80 gr ayam, potong kecil-kecil (cincang)

Cara Membuat:

1. Siapkan panci, tuang air, masak hingga mendidih, masukkan beras, masak hingga menjadi nasi.
2. Masukkan bawang putih, jahe, wortel, ayam, aduk rata hingga menjadi bubur.
3. Masukkan bayam, aduk rata sampai bayam layu dan empuk, matikan api.
4. Masukkan bubur ke dalam food processor baby, blender hingga halus.
   Siapkan mangkuk, masukkan bubur ayam bayam, sajikan.

Bubur ayam bayam ini, kata Mamah Andah, bisa diberikan kepada buah hati hingga usia 1-2 tahun.

Bedanya kalau untuk bayi usia 9 bulan ke atas, buburnya nggak perlu diblender ya.

"Sebenarnya ini sudah gurih, tapi Mama bisa tambahin keju untuk menambah rasa gurihnya," sarannya.

Gimana Moms, tertarik untuk mencoba menu MPASI andalan Asmirandah untuk buah hatinya?